什么食物安神补脑有助于睡眠(吃什么食物可以安神补脑助睡眠)

大枣洋参粥

材料：去核大枣15克，西洋参10克，粳米100克。

做法：粳米清洗整洁，与西洋参，大枣一同放入石锅，加适量水烧开，撇尽浮沫后，改文火煮至粥稠即可。

功效：此粥健脾益气，养血补阴，补亏虚，添精力，安心神，感觉身体疲乏，精力不足，睡眠不佳的群体，贫血，衰老群体吃非常有益。

清炒猪血

材料：猪血500克，姜片5克，食油30克，米酒3克，鸡精少量，食盐适量。

做法：将猪血切成块状，放入滚水中汆一下，捞出沥干水分，再切成小块;生姜洗净切丝，在锅中放油后，烧至七成热，放入猪血，米酒，姜片和食盐煸炒片刻，出锅时放鸡精调料。

功效：补血养血，对于因血虚而致的失眠有调养功效。

红枣南瓜粥

材料：南瓜200克，大枣10-15克，粳米50-100克。

做法：将南瓜洗净切片，和大枣同置于石锅中，加水450mL，先用大火烧开，待粳米烧开，南瓜酥烂即可，每天早晚适量进餐。

功效：健脾益肾，益气生精，养神安神。

西芹百合

材料：西芹150克，鲜百合30克。香油10克，食盐适量，葱段少量。

做法：将西芹择洗干净，切成斜段，鲜百合择成小片，洗净，将锅中烧开，倒进油，下葱花爆香，放入西芹炒至断生，再放入百合煸炒，加食盐调味，浇上香油后起锅。

功效：这道菜是降低血压，宁心安神，改善睡眠的天然良药，心情烦躁，紧张抑郁，头疼，压力较大者要多吃。

白醋浸鸡蛋

材料：鸡蛋一个，白醋2小勺。

做法：将鸡蛋打碎，蛋液倒进碗里，添加白醋，将碗放入笼屉里蒸熟，趁热服用。

功效：白醋有养神安神的功效，鸡蛋都有很好的滋补功效，二者组合烹制可以改善因气虚，心血不足引起的心悸，失眠等症。

豆桨红枣小米粥

材料：小米150克，豆桨200mL，大枣5颗。

做法：在锅中放入足量清水，将洗净的小米放入锅里熬制成粥，待粥八成熟时放入大枣，煮至粥成，歇火前倒进豆桨，再次煮沸后即可食用。

功效：豆桨和大枣都具有镇定安神的功效，和小米粥的营养功效互补，长期食用此粥，能够益气，安神助眠。