桃子中的一些成份,可能对高血压和动脉硬化有预防作用。
一天吃3个桃子,有利于预防乳腺癌。原因是桃子里的酚类复合物具备抵御乳癌和防止癌扩散的作用,可以抑制癌细胞而不会祸及正常细胞。并且这种酚类物质可以预防癌细胞的迁移。因此夏天常吃桃对女性而言不但可以排毒养颜,更具预防疾病的功效。
桃有滋补气血、养阴生津的功效。适合于大病之后,气血虚损,面色暗黄,心悸气短者。桃的含铁量较高,是严重贫血患者的理想辅助食物。
桃子中属纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用,对于利尿或便秘极具效果。
桃的果实中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及大量水份,针对慢性气管炎、肺纤维化等周期性病症导致的干咳、咯血、慢性发烫、盗汗等不适,因此煮过的桃子能够起到养阴生津、补气润肺的功效。
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