胡萝卜馅的包子怎么做才好吃(胡萝卜鸡蛋馅包子做法)

胡萝卜馅的包子怎么做

准备香油，五香粉，盐，生姜葱，胡萝卜及其肉馅，发酵粉，温水。

先将发酵粉放到温水之中搅拌均匀，慢慢地倒入面粉里边，一边倒一边搅拌均匀，然后再揉成团，然后再盖上盖发醇，胡萝卜的皮清除，切成段儿状，随后再放到搅拌器里边弄成碎末，锅里加入适量油，加一些麻椒，胡萝卜碎煸炒，再加一些盐搅拌均匀，猪肉馅里边加一些香油，五香粉，盐，生姜末，葱碎搅拌均匀，再把它倒入胡萝卜里边搅拌均匀，面团发酵好之后取出来揉一下，分为小剂子再挤扁，然后再像擀饺子皮一样擀开，包好之后放到锅里蒸熟之后就可以吃了。

胡萝卜馅的做法

准备盐，食用油，香油，豆瓣酱，五香粉，花椒面，生姜粉，面粉，豆腐及其胡萝卜。

先将面团和好，胡萝卜擦成丝之后剁碎，木耳泡发之后剁碎，豆腐切成小丁，葱剁碎，锅里加入适量油烧热，豆瓣酱装进去炒一下，再倒入胡萝卜及其木耳炒匀，加一些生姜粉，葱，豆腐，假如油加得不是非常多，那么可以再适度的添加一些食用油及其香油，把馅料搅拌均匀，面发好之后切成段儿擀成皮，上锅蒸30分钟就可以。

胡萝卜有什么营养价值

补充营养元素

胡萝卜中含有非常丰富的蛋白，碳水化合物，脂肪，胡萝卜素，粗纤维，维生素b，抗血酸，维C，维生素b2，尤其是胡萝卜素是所有食物没办法比的。

防癌抗癌

适度的吃一些胡萝卜可以达到防癌抗癌作用，由于它的胡萝卜素含量很高，可以让癌细胞的增长遭受操纵，还带有醣化酵素，可以分解食物里边的亚硝酸，让致癌物对身体导致的刺激降低。

减缓衰老

吃胡萝卜还可以达到减缓衰老抗氧化作用，由于胡萝卜素能够抑制脂质过氧化反映，防衰老效果很好，也可以让自由基及其过氧化的产生造成的细胞功能下降受到抑制，让衰老的速率缓减，也可以让皮肤变更为光滑鲜嫩，它里面所含有的维生素非常丰富，可以让新陈代谢速度提升，血液循环速度也能加速，那样肌肤就能变得更加软嫩。

保护心脏

吃一些胡萝卜还能达到保护心脏，降低血压功效，它中含有懈皮素及其木质素，可以降血脂，让冠状血容量提升，让肾上腺素的合成代谢变得更好。

调节血糖

胡萝卜也有调节血糖功效，可以让对胰岛素的要求降低，它里面还带有膳食纤维，可以减缓肠胃对葡萄糖的吸收，降低血糖升高，让血糖水平获得调整，那样就可以减少对胰岛素的要求。

预防冠心病

胡萝卜还能够预防冠心病发生，它里面的酸酯果胶及其钙质含量非常丰富，可以让胆固醇降低，防止冠心病发生。

避免汞危害

胡萝卜可以降低汞对身体的危害功效，它里面的果胶成分进到身体以后能够和汞离子融合，使它排出速度变得更快，那样危害功效就可以减少。

预防夜盲

吃一些胡萝卜还能够补充身体所需的维生素a，假如身体缺少维生素a，就会使皮肤角化病症及其夜盲发生的几率提升，假如补充太多维生素a，中毒的现象就很容易引发，胡萝卜里边的胡萝卜素是补充维生素a的至关重要来源。