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瘦身效果：一周瘦10斤
早餐：一个番茄，一个煮蛋，一个喜欢的水果。
午餐：番茄1，煮鸡蛋1，去皮鸡胸肉或鸡腿肉或煮鱼1，全麦面包1，最喜欢的水果1，低糖茶或咖啡1杯。
晚餐：番茄1，红萝卜或水煮芹菜适宜，全麦面包1片，低糖茶或咖啡1杯。
瘦身效果：一周瘦4-7斤
饭前吃一个番茄，里面含有的食物纤维不被身体消化，在减少米饭和高热量菜肴的摄入的同时，防止身体吸收食物中更多的脂肪。
瘦身效果：每周瘦5-8斤
午餐或晚餐只吃西红柿，其他晚餐正常进食，确保营养，烹饪时注意少油、少盐、少糖，持续一周，每月只能进行一次。
瘦身效果：一个月瘦14斤
早餐：全麦面包1片，番茄1片或番茄汁1杯。
午餐：番茄1份，冷豆腐1份，番茄汁或综合蔬菜汁1杯。
晚餐：半碗番茄汤，一份煮青菜。
番茄含有大量的果胶和纤维素，可以吸收体内多余的脂肪，排出体外，减少体内脂肪的沉积。番茄还能让人感到饱腹，有效控制食物的摄入量。而且番茄中还含有大量的红茄素，可以有效减少身体对热量的吸收，减少体内脂肪的沉积。因为番茄酸甜可口，可以刺激味蕾，促进胃液分泌，促进肠道蠕动，提高脂肪分解速度。
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