冬瓜吃了有什么好处(冬瓜吃了有什么好处与坏处)

清热去火

东瓜性凉味辛，能养胃生津，清除内火和皮火。《本草再新》包含“清心火、泻脾火、利湿祛风、消肿解渴、消暑化热”的描述。夏天吃冬瓜有很好的解暑清热作用。

润肠通便

东瓜中膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排出，具有很强的润肠通便作用。

防癌抗癌

东瓜含有维生素B1、B2和硒，具有预防癌症的作用，能增强免疫力。此外，东瓜富含膳食纤维，能排出体内毒素和囤积的致癌物。因此，长期食用东瓜具有一定的抗癌作用。

利尿消肿

东瓜钾含量明显高于钠含量，是典型的高钾低钠蔬菜，对动脉硬化、肝腹水、冠心病、高血压、肾炎、肿胀等疾病有良好的临床治疗效果。东瓜具有利尿消肿作用，有助于治疗腹水肿胀、水肿、肾病水肿和心脏病水肿。

排毒养颜

东瓜核含有油酸，具有抑制体内黑色素沉着的作用，能很好的护肤美容成分，东瓜中含有大量的维生素C，能去除体内自由基，起到抗衰老的作用。

减肥塑身

冬瓜肉中含有葫芦巴碱，能帮助人体新陈代谢；此外，东瓜中的丙醇二酸能有效防止糖原转化为脂肪，而且东瓜本身不含脂肪，热量也不高，可以防止体重增加，也有助于减肥。

清肺排毒

东瓜全身可入药。冬瓜皮能退肿利湿，清热祛火，适合水肿、体虚水肿者；冬瓜子具有清肺化痰、利湿化脓的作用，用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉具有清热利湿、祛痰解毒的作用，有助于治疗水肿、咳喘、炎热解渴。

预防高血脂

东瓜是一种高钾低钠蔬菜，适合肾病、高血压饮食，东瓜富含膳食纤维，食用后会吸收胃水膨胀，在此过程中会吸收大量食物油，减少油摄入，可间接降低血脂，防止血液胆固醇沉积，避免动脉硬化。