硒对人体的作用是什么(硒对人体的作用是什么呢)

硒对人体的作用是什么

硒存在身体各组织器官和血液中，对提升人体免疫力,预防癌症拥有至关重要的作用。硒能组成体内抗氧化酶，清除体内自由基，排除体内毒素;能保护细胞质免遭氧化损伤，维持细胞渗透性。它也是保持心脏正常作用的重要元素，对心脏身体有维护和恢复的作用;还能够避免胰岛B细胞氧化，促进糖份代谢，可降低血糖、尿糖的风险,改进糖尿病患者的病症。

怎么补充硒

食物是硒的主要来源,天然食物中含有丰富的硒,海鲜和植物种子，特别是芝麻中含有丰富的硒。动物性食物中含有丰富的硒，而大部分水果和蔬菜中硒含量都很少，只有蒜头的含硒量稍高-些，每100克蒜头中含有14mg硒。硒在食物里的含量符合高蛋白质食物含量高，低蛋白质食物含量低规律,依照含硒量高低顺序是动物内脏、海产品、鱼、蛋类、肉、蔬菜、水果。

身体缺乏硒信号

一般饮食正常,无严重的挑食、偏食状况，身体是不会缺乏硒元素。但若在正常范围内稍低，身体就会发出缺硒信号,如免疫力低下，随着维生素缺乏情况等。硒元素很少独立缺乏，常随着维生素、铁等经典缺乏病症。

避免进入高硒情况

硒在人体含有至关重要的作用，若把高硒食物作为营养品来长期服,就有可能会致使高硒情况。人体在高硒状况下,肌肤痛觉迟缓、头晕眼花、四肢麻木、食欲不佳、指甲变厚脸色苍白、掉发、胃肠功能紊乱、消化不好等现象都会发生。假如正在补硒,并出现这种情况，需马上注意。